home & lifestyle libro di cucina EAT NYC by Yasmin Newman, English multicolore
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Libro di cucina dalla collezione home & lifestyle. L'autrice Yasmin Newman ci accompagna in un viaggio attraverso i cinque distretti per celebrare i piatti più iconici di New York. Dai bagel e babka ai Reuben, dalle classiche fette di pizza agli hot dog, dai pretzel alla famosissima cheesecake newyorkese, Yasmin condivide le ricette che nutrono la città dalla mattina alla sera.
- Con 55 ricette di piatti iconici dei cinque distretti di New York, tra cui bagel, panini Reuben, pizza e hot dog, questo libro combina ricette autentiche con storie sulle storie e le persone che plasmano la scena culinaria della città. Arricchito dalle fotografie di Alan Benson, che catturano l'incessante frenesia della vita newyorkese, è perfetto per chiunque abbia nostalgia di Gotham.
- Copertina rigida
- Editore: Smith Street Books.
- Anno di pubblicazione: 2024.
- Numero di pagine: 256.
- Taglia: 23 x 3 x 29 cm.
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