Yaxell coltello Taishi Meat 18 cm colore nero 34707
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Yaxel coltello.
- Un'anima in acciaio inossidabile VG10 con una durezza di 61 HRC garantisce un'affilatura duratura.
- La finitura lucida Tsuchime (martellata) riduce l'attrito e aiuta a prevenire l'attaccamento del cibo.
- Il manico in pakkawood nero (materiale composito) è resistente al calore e all'umidità.
- Il pakkawood è un materiale artificiale specificamente realizzato per essere durevole e resistente all'uso intenso. Sebbene non sia legno naturale, utilizza comunque il legno nel processo di produzione.
- La lama lunga e rigida è molto utile per tagliare arrosti, cosce di agnello, pollame di grandi dimensioni e prosciutto cotto.
- Un prodotto di alta qualità, realizzato a mano da esperti artigiani giapponesi.
- Prodotto a Seki, in Giappone: una combinazione di tecnologia all'avanguardia ed esperienza tramandata di generazione in generazione da oltre 7 secoli.
- Confezionato nella scatola originale del produttore.
- Peso: 156 g.
- Lunghezza lama: 18 cm.
- Lunghezza totale: 31,5 cm.
Materiale 1: 100% acciaio inossidabile
Materiale 2: 100% plastica
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